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分子式:C4H4O4
分子量:116.07
性状:无色结晶,有恶劣的酸气味,味涩。由苹果酸蒸馏而得或苯经催化剂的作用氧化所得。135 °C以上分解,温度高于熔点时部分转变为反丁烯二酸。易溶于水和醇,能溶于丙酮和冰乙酸,微溶于醚,几乎不溶于苯。
比重:1.59